Empacado y etiquetado por lote en Villa de Allende |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Villa de Allende cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.10 / servicio |
Producción de mantequilla de nuez en Villa de Allende |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Villa de Allende para consumo directo o industrial. |
$202.80 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Villa de Allende |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Villa de Allende. |
$151,985.84 - $1,215,886.70 / unidad |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Villa de Allende |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Villa de Allende para extender la frescura de la nuez. |
$25.35 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Villa de Allende |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Villa de Allende, entregada en sacos o granel. |
$35,447.64 - $50,639.48 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Villa de Allende |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Villa de Allende con condiciones de entrega en granel. |
$19,213.85 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Villa de Allende |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Villa de Allende para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.18 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Villa de Allende |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Villa de Allende para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Villa de Allende |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Villa de Allende para cumplimiento normativo. |
$3,550.29 - $12,172.41 / servicio/mes |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Villa de Allende |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Villa de Allende conforme a normativa vigente. |
$2,229.80 / servicio |
Venta al menudeo de nuez pelada en Villa de Allende |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Villa de Allende, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.57 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Villa de Allende |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Villa de Allende. |
$810.41 - $3,545.54 / servicio |
Secado y almacenaje poscosecha en Villa de Allende |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Villa de Allende para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.20 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Villa de Allende |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Villa de Allende destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.54 / kg |
Compra de nuez a productores en Villa de Allende |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Villa de Allende, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.32 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Villa de Allende |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Villa de Allende, conservando la integridad del producto. |
$1,216.82 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Villa de Allende |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Villa de Allende para uso alimentario. |
$81.06 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Villa de Allende |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Villa de Allende para mejorar cuajado. |
$455.13 - $1,213.69 / colmena/temporada |
Deshidratado y secado de nuez en Villa de Allende |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Villa de Allende para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.87 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Villa de Allende |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Villa de Allende, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.58 - $455.91 / planta |
Certificación orgánica de nuez en Villa de Allende |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Villa de Allende y mercados destino. |
$8,088.71 - $25,277.22 / trámite |
Extracción de aceite de nuez en Villa de Allende |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Villa de Allende, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.98 / litro |
Triturado de cáscara y subproductos en Villa de Allende |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Villa de Allende. |
$710.05 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Villa de Allende |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Villa de Allende. |
$60.71 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Villa de Allende |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Villa de Allende para mantener calidad en ruta. |
$4,047.02 - $12,141.06 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Villa de Allende |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Villa de Allende. |
$1,216.43 / hectárea/mes |
Clasificación por calidad y rechazo en Villa de Allende |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Villa de Allende para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Villa de Allende |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Villa de Allende incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,242.96 - $121,619.72 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Villa de Allende |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Villa de Allende para crear productos gourmet o snacks. |
$182.54 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Villa de Allende |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Villa de Allende para preservar características organolépticas. |
$252.84 - $606.83 / tonelada/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Villa de Allende |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Villa de Allende. |
$1,517.27 / análisis |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Villa de Allende |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Villa de Allende. |
$354.35 - $911.18 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Villa de Allende |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Villa de Allende. |
$659.02 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Villa de Allende |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Villa de Allende cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.62 - $8,097.97 / trámite |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Villa de Allende |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Villa de Allende que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.20 / hora |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Villa de Allende |
Cursos y talleres técnicos en Villa de Allende sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.38 / curso |
Cosecha mecanizada de nuez en Villa de Allende |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Villa de Allende reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,038.21 / hectárea |
Pasteurización y tratamiento térmico en Villa de Allende |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Villa de Allende para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Villa de Allende |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Villa de Allende para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Análisis microbiológico en Villa de Allende |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Villa de Allende para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.42 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Villa de Allende |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Villa de Allende para generar enmiendas de suelo. |
$910.50 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Villa de Allende |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Villa de Allende. |
$2,228.85 / tonelada |